民宿月見草苑のブログ

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カテゴリー: 未分類

ブルーベリーの実が採れた!
2023年7月1日
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昨年から育てたブルーベリーの木に大粒の実がついてにっこり(^^)摘みたて体験ぽくて良かったです〜あと2本の木は遅いタイプのようなので…まだまだ楽しめそうです。

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たけのこシーズン到来!
2023年4月18日
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今年は裏年と言われていますが…早くも筍を頂きました。掘りたての30センチ程ある大きな筍はあく抜きは不要!すぐに煮物にして残りは炊き込みご飯に!味噌汁!にと旬のたけのこを味わいました😄

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ベビーホタテのバター焼き!
2023年4月13日
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ニンニクを炒めてからベビーホタテを投入して炒めてから料理酒を入れて蒸し焼きにします。水分がとんだら醤油をまわし入れて完成😃黒胡椒をプラスして…柔らかくて美味しい!是非、やってみてください。おつまみにもなりますよ

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志賀町のあちこちで桜が満開で〜す。
2023年4月4日
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晴天🌞が続き、近くの桜の名所?も賑わっています。花見といえば🍡3色団子ですよぬ〜白玉粉と豆腐で作ったもちもち感たっぷりの🍡3色団子やはり花より団子なのかしら⁈

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花が咲いて気分は上昇かな?
2023年3月15日
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気温が上がりあたたかい日が続いていますね。月見草苑の玄関先にもカーネーションもがずら🌺 旦那のDIYで作った花台もリニューアルしました。ちょっと垂れ下がっていますがきれいなピンク色です。

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今日は春を感じさせられるあったか〜い日でした。玄関先のビオラもようやく咲きそうです。明日、明後日…いつ咲くのか楽しみです♪♪♪
2023年2月7日
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今季1番の寒波🌀がやってきて厳しい冷込みになりそうです。今朝の志賀町は晴天でした。
2023年1月23日
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昨日から干し芋作りに初挑戦しております。自家製の安納芋をゆっくり蒸して準備完了!あとは数日間干して…完成が楽しみ😄

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全国旅行支援が1月10日から再開されました。当民宿もご利用できますので直接📞ご予約、もしくはホームページからの予約もOK🙆‍♀️です。
2023年1月10日
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詳細はいしかわ旅行割キャンペーンのHPをご覧下さいませ。

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能登の入り口にある志賀町は朝晩、寒〜く感じるようになってきました。寒い時には煮物がこいしくなりますよね。今日は新メニューに挑戦🐙大根と一緒に蛸🐙を煮ました。GOOD!
2022年10月24日
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秋🍁本番をむかえ朝晩の気温もずいぶんさがってきました。秋みょうがを沢山頂いたので…みょうが炊き込みご飯、甘酢つけに挑戦!甘漬けを使って押し寿司も作ってみました^ – ^
2022年10月11日
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とっても嬉しい事がありました💕2泊されたお客様が帰られた後にお部屋に入ると心のこもったメッセージと手作りスイーツ🍮が置いてありました😊本当に有難い事です。また逢える日をお待ちしております^_^気軽にご連絡下さいね〜今日一日ハッピーな気分で過ごせそうです(^^)
2022年8月28日
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お盆がすぎると秋を感じる虫たちが登場してきますよね。食欲も少しずつ戻り気味^_^手作りデザート…何にしようかなあ?と迷いながらも「わらび餅」を作る材料を揃えていました。
2022年8月24日
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名脇役のピーマン🫑が主役になりました!家庭菜園で採れたピーマン1キログラムを使って、ピーマン味噌が完成です。冷奴、白いご飯のお供にも最高(^。^)
2022年7月19日
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じゃがいも料理🥔は色々と出来ますよね。先日、赤い色のじゃがいもを送って頂いて…早速、使ってみました^_^煮物にピッタリなじゃが芋!見た事ありますか?
2022年7月5日
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今年は庭の杏がたくさんみのりました。食べきる事ができないので…ジャムにしました^_^
2022年6月28日
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