月見草苑の夕食のひと品をご紹介致します。赤かれいを煮付けにしていますが…メニューのバレンスを考えてバター醤油味のムニエルにしました^_^

初めて購入した小岩井のバターを使用してみました。最後に黒胡椒で味をきかせて(^^)美味しかったですよ^_^