お客様からのリクエストにお応えして、能登らしい一品で私らしさがあるもの⁉️として…車麩で何かないかしら？と考えついたのが車麩のフレンチトースト風を作ってみました！高タンパク質で低カロリーな食材の車麩、好き嫌いはあるかも知れませんが娘はたっぷりと食べてました(^^)