『あんず』の実をご存知でしょうか?梅やすももに似た形をしていますがあまり見かけないですよね。月見草苑では、杏ジャム作りをしました♪やはり、自分で作ったジャムは美味しいですね^ – ^

オレンジ🧡色のあんずです。

コトコト弱火で1時間ほど煮ました。さっぱり感があってお菓子にも使えそうです♪